緑茶の栄養成分一覧

緑茶の栄養成分一覧とその効果について紹介しています。

緑茶の栄養成分一覧記事一覧

緑茶を意識的に飲まない人というのは、緑茶アレルギーの方以外にも、結石を気にするが上げられます。結石というのは肝臓の中で作られ、陣痛よりも痛いという人がいる位の激痛を伴うのですが、お茶のシュウ酸が原因となる事があるのです。しっかりとした食事をしていれば気にする事はない。そもそも結石がなぜ肝臓で作られるのかというと、肝臓にたまった栄養素が結合して石となり体の外に排出されるためです。通常の場合、結石を作...

塩などにも含まれるナトリウムは、過剰摂取は体に害であるちと言われています。一方で、ペットボトルの緑茶にはもろもろの理由でナトリウムが記載されているのですが、これは安全なのでしょうか?基本的には気にするほど含まれていない。そもそも、通常の緑茶に含まれるナトリウムは茶葉100g辺りに1mg前後と言われています、ただ直接たべばその程度の量というだけで、抹茶や煎茶としていただく場合、気にするほどの量は入っ...

ミネラルは五大栄養素の一角を担っているように、健康維持や体を作るために非常に重要な要素です。ただ、あまりしっかりとした理解がなされていない面もあるので、ここではミネラルの説明と緑茶に入っているミネラルについて説明したいと思います。ミネラルとはそもそもミネラルとは、体を作るために必要な必須元素の中で、四元素と言われる炭素・水素・窒素・酸素以外の成分をすべて指します。なので、銅やヨウ素、プールの消毒に...

お茶というのはミネラルが豊富である。とよく言われています。そしてそのミネラルの中には、現代の生活で不足しがちな亜鉛も含まれています。しかしミネラルと一口に言っても色々あり、緑茶で亜鉛を摂取するというのは不可能では有りませんが期待するほどの効果はありません。そもそも「ミネラル」とは糖質、脂質、蛋白質、ビタミンに続く五大栄養素に上げられることが有るミネラルですが、ミネラルというのはそもそも「生命維持に...

大腸がん予防に効果があると言われている食物繊維はお茶にも多く含まれています。だからといって緑茶を飲めば食物繊維を摂取できるかと言えばそうではないので注意が必要です。緑茶は半分近くが食物繊維緑茶の食物繊維含有量は、100g辺り約46gとほぼ半分近くが食物繊維となっています。ただしこれはあくまで茶葉の話で、飲む緑茶となると話は違います。お茶の食物繊維は水に溶けないそもそも食物繊維と一口に言っても二種類...

時折、「緑茶はミネラルを豊富に含んでいるからアルカリ性食品である。だから健康維持に大切なのだ」と言った説を目にすることがあります。実はこれは典型的な勘違いであり、ほとんどのお茶は中性から弱酸性に近い飲料です。ミネラルが多い=アルカリ性食品ではないミネラルというのは水に溶けやすいので、一般的にミネラルが多いとアルカリ性になりやすいです。しかし、その食品の傾向というのはミネラルだけで決まる訳では有りま...