麦茶の保存

麦茶の保存法に関する情報をまとめているカテゴリです。

冷蔵庫で5日ほど保存していたら、麦茶に白い斑点のようなカビが生えたというような経験はないでしょうか?そうした麦茶のカビを防止する方法をご紹介しますね。容器を洗う麦茶を入れている容器を使いまわししていると、容器内に麦茶の成分が付着し、そこに菌が発生しやすくなります。また、容器から直接口を付けて麦茶を飲む場合も注意が必要です。なぜなら、麦茶の中に唾液が混ざることによって、腐敗が進んでいくからです。それ...

夏にゴクゴク飲む飲み物として、麦茶は有名ですね。その麦茶の保存方法はご存知でしょうか?知っておくだけで、ご家庭の麦茶をいっそう安全に飲めますよ!麦茶は傷みやすい?意外に思われるかもしれませんが、麦茶は傷みやすい飲み物なんです。緑茶にはカテキンが入っていますので、抗菌作用が働いて、菌の増殖を抑えられます。しかし、麦茶にはカテキンが入っていませんので、痛みやすいのです。麦茶の賞味期限は、麦茶を作ってか...

家族みんなで麦茶を飲んで健康的な生活を送りたいものですよね。でもついつい作り置きして何日も冷蔵庫で眠っていませんか?その賞味期限は大丈夫でしょうか??冷蔵庫で3日?4日ティーパックから作った麦茶や煮出しした麦茶を冷蔵庫で保存できる期間は、【3日?4日】とお考えください。麦茶の原料となっている大麦からデンプンが溶け出すために、他のお茶に比べて痛みやすい傾向があるからです。また抗菌作用のあるカテキンも...

麦茶は常温で保存していれば、どの程度日持ちするのかご存知でしょうか?傷みやすい麦茶だからこそ気を付けたい常温保存についてご紹介しますね。常温とは日本では、常温で保存すると言った時には【25度】を指しているようです。この指標は食品を扱う企業によって決められた基準となっています。この基準にそって、麦茶を保存するとどの程度、日もちするのでしょうか。結論から言いますと、【1日も持たない】と言えるでしょう。...

冷やした麦茶をゴクゴク飲むと、本当に美味しく感じますよね。麦茶は健康にも美容にも効果があって日本中で大人気の飲み物です。でも、腐りやすいので注意が必要です。腐ると、実はこうなってしまいます、、、カビ麦茶が腐っていることは見て分かります。カビが生えるからです。麦茶は冷蔵庫に保存していても2日〜3日程度です。常温なら数時間程度が保存期間の限度と言えるでしょう。抗菌作用のカテキンが麦茶には入っていません...

どこのご家庭でも麦茶は愛飲されていますね。夏の暑いこの時期には毎日麦茶を飲んでいる方も少なくないでしょう。さて、賞味期限切れの麦茶はどうしていますか?有効活用していますか?麦茶の賞味期限麦茶には食品ゆえに賞味期限が設けられています。ティーパックにも1年から2年ほどの賞味期限が定められています。仮に、その期限を過ぎても1ヶ月の間に急に腐ったり極度に風味が落ちるということはないでしょう。しかし、製造会...